po 30-tce

Mii

Ostatnimi czasy zaczęłam zwracać uwagę na to co jem....zaczęłam interesować się składem produktów, ich wartościami odżywczymi i wpływem na ogranizm...taki lekki świr Anxious

ale bezpieczny.

Jak już pisałam na innym topicku właśnie przeprowadzam oczyszczanie organizmu...tzw..dieta orkiszowa, idzie mi nieźle, jeszcze żyję i mam się całkiem dobrze...
Dzisiaj wyszperałam informacji na temat amarantusa...
[link widoczny dla zalogowanych]
i oczywiście po pracy jedę go kupić.

Jak to wygląda u Was....preferujecie zdrowe odżywianie, czy jecie co popadnie?

Aproxymat

Ale co się z tym robi? Je ziarno? Robi mąkę?

Mii

Z amarantusem czy z orkiszem?

Orkisz kupiłam w całości...czyli ziarno, namaczam go na kilka godzin, gotuję ok..15 min i jem razem z warzywami.
Ma nijaki smak...dieta trwa od 3 do 5 dni...
Dziesiaj jest mój trzeci i chyba pociągnę jeszcze przynajmniej jutro...bo w sobotę idę na impezę, więc nie będę ciągnąć ze sobą gara z orkiszem i patrzyć jak inni jedzą mięsiwo z grila Anxious

Jeśli chodzi o amarantus to widziałam gotowe produkty...ale ja kupię sobie taki w formie proszku i będę go jeść z jogurtem.

animavilis · Gość

Oczywiście, nic mi nie było wiadomo o amarantusie do chwili założenia przez Mii tego topiku. Doczytałam, że chleb amarantusowy się z tego robi.

Średnio 5 razy w tygodniu podejmuję niezłomną decyzję o rozpoczęciu misji pt. zdrowe odżywianie.
W obecnej chwili udaje mi się tylko wytrwać przy idei: zdrowa i szczęśliwa kura > zdrowsze i smaczniejsze jajka ściółkowe

Mii

Animo, podajrzewam, że trzeba do tego dojrzeć podobnie jak do koniaku Anxious

Zaczęłam interesować się zdrowym trybem życia w momencie kiedy okazało się, że mój organizm zaczyna szwankować, czyli buntować się na ówczesny styl ...to mnie zmobilizowało.
Od tej pory jak wiesz, wprowadziłam zmiany dotyczace sfery ruchowej i zmieniłam sposób odżywiania...te kroki okazały się strzałem w dziesiątkę...wszystko się "naprawiło"

Kupiłam popping ...uznałam bowiem, że jest bardzo wygodny w "użyciu"

[link widoczny dla zalogowanych]

agniecha

illunga

Zdrowe jedzenie mam zaszczepione przez moją Mamę, która ma mocnego hopla na tym punkcie. Dodatkowo mam uczulenie (paskudnie się objawiające) na glutaminian sodu, więc odpada jedzenie np. w fast foodach, bo mam później "sesję naukową" WC-cie przez pół dnia d'oh!

)
Chlebki amarantusowe mogę kupić nawet w tej chwili, w zwykłym sklepie typu SAM, który mam obok pracy. A ponieważ jestem (niestety) chlebożercą, więc lubię takie nowinki.
Mam wokół siebie sporo osób, które lubią takie dobre i zdrowe rzeczy. I mam (farciara) dostęp częściowo dzięki nim właśnie, do bardzo dobrej jakości, naturalnych produktów. Bo np. kolegi wujek ma wędzarnię i w okresie świąt czy to Bożego Narodzenia, czy Wielkanocy, robi dla znajomych szynki. Prawdziwe, wielkie, z kością

Bliska mi jest filozofia Slow Food i zawsze kiedy mam możliwość, kupuję różne rzeczy, lokalnie. Bo przecież prawdziwego bundzu nie uświadczy człowiek nigdzie poza Podhalem. A najsmaczniejszy właśnie jest teraz, w maju

agniecha

Illuś , pozazdrościć tych ...znajomości szyneczkowych ..mniiaam..

A wiesz, pierwsze słyszę o tym Slow Food'zie :oops , bardzo ciekawa organizacja . Oczywiście wszystkie oddziały skupiają się tylko w WIELKICH miastach Not talking

eehhh ...

HA !
....i coś jeszcze zdrowego ...
[link widoczny dla zalogowanych]

koniecznie tzrzeba sprawić takowy trunek na półkę

..
p.s
ciekawe czy będę musiała namawiać mocno ?? hhmmm ...

franek kimono

Mii, dzięki za inspirację. Jak się wybiorę do jakiegopś większego sklepu to kupię któryś z tych produktów.
Odżywiam się w miarę zdrowo - rzadko jem coś smażonego, nie jem chipsów, jem mało słodyczy i tych wszystkich kolorowych łakoci. Jak już coś gotuje to nie dodadaję do tego rzeczy typu kostki rosołowe...więc wydaje mi się że jest nieźle.

illunga

Aguś, moje Święte Miasto też za małe

ale spodobał mi sie pomysł,żeby szukać tego co dobre, okoliczne, regionalne. No i mało chemiczne

Jestem gaduła. Gadałam kiedyś z babeczką, która ma stoisko z jabłkami na targowisku niedaleko ode mnie. I od niej dowiedziałam się,że np. jedną z odmian jabłek, które są "mało pryskane" jest Topaz. I teraz kiedy kupuję jabłka, wiem już czego szukać.
Z tymi jabłkami to miałam taką jazdę, bo studiowałam kiedyś z dziewczyną, której rodzice posiadali plantację kilkunastu sadów, gdzieś w okolicy Gór Świetokrzyskich. I jak ona zaczęła opowiadać, ile to trzeba razy opryskiwać jabłonki i przeciwko czemu, to mi sie niedobrze zrobiło.

Wiadomo, nie zawsze się da, nie zawsze jest możliwość i czasem pracujące intensywnie ślinianki, biorą górą nad całym zdrowym rozsądkiem

I człowiek kupuje w środku zimy truskawki, które pewnie świecą w ciemności

Ale w końcu...nie zawsze trzeba być takim porządnym do obrzydzenia

Sabina

Kasztanka · Gość

agniecha

agniecha

Mii

W jakimś hipermarkecie trafiłam na niby chleb orkiszowy...niestety w składzie była tylko mąka pszenna i żytnia...orkiszowej nawet na lekarstwo...oszukaństwo.

Wczoraj na zjeździe klasowym jadłam ser wyrobu koleżanki która wytwarza go z mleka swoich krów...otrzymała certyfikat "zdrowej żywności" i zajęła się jego produkcją...ser jest zupełnie natiuralny.
[link widoczny dla zalogowanych]

Mii

Wklejam link do strony o serach, byłam widziałam produkcję i mogę zaświadczyć, że sery są robione zgodnie z tym co gwaranrują wytwórcy.

[link widoczny dla zalogowanych]

Potem wkleję własne fotki.

Ill...w sprawie przepisu możesz się skontaktować z moją koleżanką....kontaktem podanym na stronce...

napisz jej, że jesteś moją znajomą...tylko posłuż się imieniem...bo po nicku mnie nie zna Angel

illunga

Mii, dzięki,że pamietałaś. Na pewno będę próbowała podziałać. Albo wyślę tam małżonka, bo ma w tym mies. być w okolicy

Bardzo lubie takie naturalne rzeczy. Bardzo bardzo

Mii

Aaa polecam, sama tez się zaopatrzyłam Angel

przywiozłam twaróg, ser Kreuzer z bazylią i kminkiem, masło i 9 litrow mleka z ktorego rano zebrałam słoik śmietany i po południu też pewnie zbiorę drugie tyle...resztę nastawiam na zsiadłe...i miód lipowy...który osobiście odwirowywałam i nalewalam do słoików.

illunga

Mii

Jasssne, że tak, smakiem bardzo podobny, tylko trochę twardszy...a co za tym idzie trwalszy.
Różnymi smakołykami się zajadaliśmy...dzisiaj z rozrzewnieniem wspominam świerzy chleb z masłem i miodem....który zapijałam dopiero co wydojonym mlekiem. Dancing