po 30-tce

kasiek66

Indi, ja tez podryguje na imprezach szkolnych, jutro jeszcze jakies zakupy, a kuchnia dopiero od czwartku.
Najpierw pasztety, sledzie po żydowsku, uszka z grzybami ale do zamrażarki. A potem nastepne rzeczy.
Bardzo lubie dzień wigilijny, kiedy chłopcy z Darem ubieraja choinke, a ja robie ostatnie potrawy, które musza byc świeżutkie i pachnące mmmmmmmmmmmm

Indian Summer

największe gotowanie zostawiłam sobie na sobotę i niedzielę...lubie miec wszystko na świeżutko....przygotowanie wigilii na 5 osób nie zajmie mi więcej czasu... póki co zrobiłam bigos....musi z 5 dni dochodzić..taki jest najlepszy...

kasiek66

W tym roku zabraknie przy stole pewnej osoby. To była zwolenniczka karpia w galarecie i własciwie tylko karpia w galarecie.
Powiem ci, ze tym razem ta potrawa nie zagości, nie moge. Wiem, że to może niemądre, ale nie potrafie sie jeszcze z tym pogodzic.

bobro

a wiecie, że wrażliwość skóry karpia porównywalna jest z wrażliwością naszej gałki ocznej na dotyk?

Indian Summer

to wcale nie jest niemądre...próbujesz zaoszczędzić smutku, który przywołałaby z pewnością ta potrawa...

kasiek66

Bobro, przyznam sie, ze karp to ostatnia ryba jak dla mnie.
Zdecydowanie wole sandacza, albo amura , którego jem w Wigilie . Oczywiście smazonego.

bobro

ja za rybami nie przepadam... chyba że z puszki... chociaż wolę nie wiedzieć, co tam naprawdę jest...
wolę świnię, krowę, kurę... to są pyszne zwierzęta

kasiek66

Dobre ryby i odpowiednio przyrzadzone to raj dla podniebienia.

illunga

Cześć Kasia, tutaj Ci tego jeszcze nie mówiłam. Sprawdzałam pocztę i zobaczyłam,że jesteś. A Migotacz migocze w kuchni. Energia tego Stworzenia mnie poraża. Może jednak pójdę i zlituję się nad tym praniem do rozwieszenia;)

kasiek66

Cześc Ill, ale jaki swiat jest rozmigotany dzieki niej

jupiter · Gość

Przed Świętami Bożego Narodzenia wychodzi z hipermarketu objuczony zakupami facet. Podchodzi do niego Rumunka i mówi
- kup Pan rumuńskie dziecko.
- A ile chcesz?
- 200 zł.
- E tam... za 100 wezmę
- Zgoda
Rok później sytuacja się powtarza.
Przed kolejnymi Świętami facet na tą samą propozycję odpowiada
- Idź sobie niedobra Rumunko. W tym roku mamy karpia.

Garfield

Indian Summer

ja chyba też za karpiem najmniej przepadam...
a pstrąg z grilla faktycznie jest bomba....

Garfield

kasiek66

Lubie jak jest najpierw obłozony ziołami i troche w nich polezy
Paluchy lizac.

bobro

ale jak to? tak na żywo karpia wędzić?? a jeszcze wcześniej kazać mu leżeć w jakichś ziołach?? ludzie, co wy??

Indian Summer

wędzonego nigdy nie jadłam...moja babcia robiła w galarecie, ale jakos tak troche na słodko, z rodzynkami...dobre było...

Garfield

Moja babcia robiła NIESAMOWITEGO szczupaka faszerowanego - gdzie te piękne czasy minionej młodości Think

Garfield

kasiek66

Indi spróbuj usmazyc kawałki pangi w ciescie (jak na nalesniki i troche doprawionym). Ułóż to w naczyniu zaroodpornym.
na patelni uduś 30-40 dkg pieczarek- w plastey z czterema porami- w plastry.
Wyłóż to na pange, polej kremówka , uzyj przypraw i zapiecz.
Ja wszystko robie na oko, tak tez doprawiam, wiec nie potrafie podac konkretnych proporcji.